Vins issues du cépage Sémillon d'Entre-deux-Mers
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Sémillon en mono-cépage ou en assemblage d'Entre-deux-Mers
Plus d'information sur le cépage Sémillon
Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Bordeaux
L'Entre-deux-Mers est une grande sous-région viticole du Bordelais, dans le Sud-Ouest de la France. Son nom se traduit littéralement par "entre deux mers", bien que les mers en question soient en fait des fleuves - la Garonne et la Dordogne, qui forment respectivement les limites sud et nord de la région. L'Entre-deux-Mers abrite diverses appellations, qui produisent des vins dans des styles allant des blancs Doux botrytisés de Bordeaux/entre-deux-mers/cadillac">Cadillac, Loupiac et Sainte-Croix-du-Mont - tous proches de la rive nord-est de la Garonne - aux vins de table secs de Sainte-Foy et des Graves de Vayres, plus proches de la Dordogne. La région étendue le Long de la Garonne, du groupe d'appellations de vins blancs doux jusqu'à la zone située à l'est de la ville de Bordeaux, est l'appellation de vin rouge Côtes de Bordeaux - jusqu'en 2009 appelée Premières Côtes de Bordeaux, un titre désormais réservé aux blancs doux.
Quels sont les arômes typique du cépage Sémillon ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 5% des Sémillon
- AgrumesPrésent dans 4% des Sémillon
- Minéral & naturelPrésent dans 4% des Sémillon
- MinéralPrésent dans 3% des Sémillon
- Fruits tropicauxPrésent dans 3% des Sémillon
- PoirePrésent dans 3% des Sémillon
- AgrumePrésent dans 3% des Sémillon
- MelonPrésent dans 2% des Sémillon
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Sémillon
- BoiséPrésent dans 2% des Sémillon
- AnanasPrésent dans 2% des Sémillon
- VégétalPrésent dans 2% des Sémillon
- HerbePrésent dans 2% des Sémillon
- ÉpicesPrésent dans 2% des Sémillon
- FloralPrésent dans 2% des Sémillon
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Sémillon
- MielPrésent dans 2% des Sémillon
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Sémillon
- AspergePrésent dans 2% des Sémillon
- Pomme vertePrésent dans 2% des Sémillon