Vins issues du cépage Seyval blanc de Quebec
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Seyval blanc en mono-cépage ou en assemblage de Quebec
Plus d'information sur le cépage Seyval blanc
Parent avec le saint pépin, cet hybride producteur direct est issu d'un croisement interspécifique entre le 5656 Seibel et le rayon d'or (4986 Seibel) obtenu en 1921 par la Maison Seyve-Villard anciennement installée à Saint Vallier (Drôme). Le Seyval blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer aux Etats Unis, au Canada, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Allemagne, en Roumanie, en Suisse, ... pratiquement plus multiplié en France il est en voie de disparition.
Plus d'information sur la région de Quebec
Le Québec est la plus grande province du Canada. Elle s'étend sur près de 20 degrés de latitude entre 44°N et 62°N. Bien que son Climat continental rigoureux rende la viticulture extrêmement difficile, l'industrie du vin y est florissante. La viticulture est essentiellement confinée à l'extrême sud de la province, le Long de la frontière internationale avec les États-Unis.
Quels sont les arômes typique du cépage Seyval blanc ?
- AgrumesPrésent dans 10% des Seyval blanc
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 9% des Seyval blanc
- Minéral & naturelPrésent dans 6% des Seyval blanc
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Seyval blanc
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Seyval blanc
- BoiséPrésent dans 3% des Seyval blanc
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Seyval blanc
- VégétalPrésent dans 1% des Seyval blanc
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Seyval blanc