Vins issues du cépage Seyval blanc de Sussex
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Seyval blanc en mono-cépage ou en assemblage de Sussex
Plus d'information sur le cépage Seyval blanc
Parent avec le saint pépin, cet hybride producteur direct est issu d'un croisement interspécifique entre le 5656 Seibel et le rayon d'or (4986 Seibel) obtenu en 1921 par la Maison Seyve-Villard anciennement installée à Saint Vallier (Drôme). Le Seyval blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer aux Etats Unis, au Canada, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Allemagne, en Roumanie, en Suisse, ... pratiquement plus multiplié en France il est en voie de disparition.
Plus d'information sur la région d'England
La région viticole du Sussex se situe dans la région en England au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine Nyetimber et le Domaine Nyetimber y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Sussex sont les Pinot noir, Chardonnay et Ortega, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sussex révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sel ou zeste d'agrume et parfois aussi des arômes de melon, noisette ou herbe.
Quels sont les arômes typique du cépage Seyval blanc ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 4% des Seyval blanc
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 4% des Seyval blanc
- AgrumesPrésent dans 4% des Seyval blanc
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Seyval blanc
- BoiséPrésent dans 3% des Seyval blanc
- Minéral & terrePrésent dans 2% des Seyval blanc
- VégétalPrésent dans 1% des Seyval blanc
- ÉpicesPrésent dans 1% des Seyval blanc
Actualités du cépage Seyval blanc
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