Vins issues du cépage Teroldego de Trentino
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Teroldego en mono-cépage ou en assemblage de Trentino
Plus d'information sur le cépage Teroldego
Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.
Plus d'information sur la région du Trentin-Haut-Adige
La région viticole du Trentino se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Endrizzi et le Domaine Azienda Agricola Pisoni y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Trentino sont les Chardonnay, Nosiola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trentino révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, citron ou miel et parfois aussi des arômes de floral, pamplemousse ou agrume.
Quels sont les arômes typique du cépage Teroldego ?
- Fruits rougesPrésent dans 8% des Teroldego
- Fruits noirsPrésent dans 5% des Teroldego
- BoiséPrésent dans 4% des Teroldego
- ÉpicesPrésent dans 4% des Teroldego
- Fruits sechésPrésent dans 3% des Teroldego
- Minéral & terrePrésent dans 3% des Teroldego
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Teroldego
- PrunePrésent dans 2% des Teroldego
- VanillePrésent dans 2% des Teroldego
- CacaoPrésent dans 2% des Teroldego
- Fruit noirPrésent dans 2% des Teroldego
- ChocolatPrésent dans 2% des Teroldego
- MûrePrésent dans 2% des Teroldego
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Teroldego
- CerisePrésent dans 2% des Teroldego
- MyrtillePrésent dans 1% des Teroldego
- ConfiturePrésent dans 1% des Teroldego
- ToastéPrésent dans 1% des Teroldego
- Tabacs sucrésPrésent dans 1% des Teroldego
- Fruit foncéPrésent dans 1% des Teroldego
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