Vins issues du cépage Teroldego au Trentin-Haut-Adige
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Teroldego en mono-cépage ou en assemblage au Trentin-Haut-Adige
Plus d'information sur le cépage Teroldego
Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.
Plus d'information sur la région du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Quels sont les arômes typique du cépage Teroldego ?
- Fruits rougesPrésent dans 5% des Teroldego
- Minéral & terrePrésent dans 4% des Teroldego
- Évolution (vieillissement)Présent dans 4% des Teroldego
- ÉpicesPrésent dans 4% des Teroldego
- BoiséPrésent dans 4% des Teroldego
- ChênePrésent dans 2% des Teroldego
- MûrePrésent dans 2% des Teroldego
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Teroldego
- CerisePrésent dans 2% des Teroldego
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Teroldego
- FromagePrésent dans 1% des Teroldego
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Teroldego
- ChocolatPrésent dans 1% des Teroldego
- VégétalPrésent dans 1% des Teroldego
- PruneauxPrésent dans 1% des Teroldego
- Cassis noirPrésent dans 1% des Teroldego
- FloralPrésent dans 1% des Teroldego
- FramboisePrésent dans 1% des Teroldego
- Fruit noirPrésent dans 1% des Teroldego
- CacaoPrésent dans 1% des Teroldego
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