Vins issues du cépage Touriga nacional de Óbidos
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Touriga nacional en mono-cépage ou en assemblage de Óbidos
Plus d'information sur le cépage Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Plus d'information sur la région de Lisboa
La région viticole du Óbidos se situe dans la région en Lisboa au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Quinta das Cerejeiras et le Domaine Quinta Varzea da Pedra y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Óbidos sont les Touriga nacional, Fernao Pires et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Óbidos révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, sous-bois ou fruits (d'arbre fruitier).
Quels sont les arômes typique du cépage Touriga nacional ?
- BoiséPrésent dans 4% des Touriga nacional
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Touriga nacional
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Touriga nacional
- Fruits noirsPrésent dans 3% des Touriga nacional
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Touriga nacional
- ÉpicesPrésent dans 2% des Touriga nacional
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Touriga nacional
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Touriga nacional
- AgrumesPrésent dans 1% des Touriga nacional
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Touriga nacional