Vins issues du cépage Trousseau de Californie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Trousseau en mono-cépage ou en assemblage de Californie
Le Trousseau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Jura). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Trousseau noir dans plusieurs vignobles: Jura, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon .
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Louis Pasteur a compris autant de choses dans les caves d’Arbois que dans son laboratoire parisien Arbois en hiver, des sentiers sous la neige, des arbres couverts de givre, des coteaux revêtus d’un blanc manteau… Le ciel est frais et beau, ce demi-clair-matin de vent, de froidure et de la pluie qui réveille au tréfonds de ma mémoire le souvenir d’un rondeau de Charles d’Orléans, capturé par les Anglais à la bataille ...
Domaine de Montbourgeau2020AOC Côtes-du-JuraVin rougeVin du Jura Note : 91 /100Prix : 24 € Commentaire de dégustation : La sensation de coulis de framboise légèrement chauffé traduit la belle maturité du fruit. Cette suggestion gourmande est accompagnée d’une touche d’écorce, d’humus. Un vin bien en ligne, conjuguant caractère extraverti et potentiel, bénéficiant d’une netteté d’ ...
Où et quand se tient la Percée du Vin Jaune 2023 ? Sommaire Où et quand se tient la Percée du Vin Jaune 2023 ? Programme de la Percée du Vin Jaune Comment se rendre à la Percée du Vin Jaune ? La Percée du Vin Jaune est un évènement incontournable pour les amateurs de vins jaunes du Jura, des vins élevés sous voile de cépage savagnin qui délivrent en bouche de caractéristiques notes ...