Vins issues du cépage Trousseau aux Etats-Unis
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Trousseau en mono-cépage ou en assemblage aux Etats-Unis
Le Trousseau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Jura). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Trousseau noir dans plusieurs vignobles: Jura, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon .
Les États-Unis ont atteint avec confiance leur maturité en tant que l'une des premières nations productrices de vin au monde. Leur réputation est peut-être fondée sur la renommée mondiale de Napa et de Sonoma, mais les États-Unis abritent d'innombrables régions viticoles moins connues qui produisent des vins de classe mondiale (des exemples évidents sont la Willamette Valley de l'Oregon et les Finger Lakes de New York). Le vin est produit aux États-Unis depuis environ 400 ans, mais ce n'est que dans les 40 dernières années que le vin américain a vraiment commencé à gagner du respect à l'échelle mondiale. Les États-Unis sont aujourd'hui la quatrième nation productrice de vin au monde (derrière la France, l'Italie et l'Espagne) et produisent environ 18,5 millions d'hectolitres par an.
Domaine de Montbourgeau2020AOC Côtes-du-JuraVin rougeVin du Jura Note : 91 /100Prix : 24 € Commentaire de dégustation : La sensation de coulis de framboise légèrement chauffé traduit la belle maturité du fruit. Cette suggestion gourmande est accompagnée d’une touche d’écorce, d’humus. Un vin bien en ligne, conjuguant caractère extraverti et potentiel, bénéficiant d’une netteté d’ ...
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SAMEDI 07 JANVIER 2023 Bruno Bienaimé – Domaine Bienaimé Originaire de Champagne, Bruno s’est formé dans la célèbre Maison de Champagne Georges Laval aux côtés de Vincent Laval. Après plus de 6 ans dans cette même maison de Champagne, Bruno décide en 2016 de changer de vin et s’installe dans le Jura, pour y créer son domaine. Aujourd’hui, Bruno exploite 3,2 ha de vignes à partir des cépages typiques de la région tels que le Trousseau ou encore le Savagnin. Thomas Senger et Olivier Car ...