Vins issues du cépage Verdelho de Dão
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Verdelho en mono-cépage ou en assemblage de Dão
Plus d'information sur le cépage Verdelho
Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Plus d'information sur la région de Beiras
La région viticole du Dão se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Paco de Santar et le Domaine Paco de Santar y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Dão sont les Touriga nacional, Verdelho et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dão révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruit foncé ou chocolat et parfois aussi des arômes de fromage, fruits rouges ou fruit noir.
Quels sont les arômes typique du cépage Verdelho ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 10% des Verdelho
- AgrumesPrésent dans 9% des Verdelho
- Minéral & terrePrésent dans 8% des Verdelho
- Fermenté (levuré)Présent dans 7% des Verdelho
- BoiséPrésent dans 6% des Verdelho
- VégétalPrésent dans 6% des Verdelho
- Fruits tropicauxPrésent dans 5% des Verdelho
- ÉpicesPrésent dans 5% des Verdelho
- Évolution (vieillissement)Présent dans 5% des Verdelho
- AgrumePrésent dans 3% des Verdelho
- FloralPrésent dans 3% des Verdelho
- Fruits noirsPrésent dans 3% des Verdelho
- PommesPrésent dans 2% des Verdelho
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Verdelho
- AnanasPrésent dans 2% des Verdelho
- MinéralPrésent dans 2% des Verdelho
- MielPrésent dans 1% des Verdelho
- PoirePrésent dans 1% des Verdelho
- CitronPrésent dans 1% des Verdelho
- MûrePrésent dans 1% des Verdelho
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