Vins issues du cépage Viognier de Casablanca Valley
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Viognier en mono-cépage ou en assemblage de Casablanca Valley
Plus d'information sur le cépage Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Plus d'information sur la région d'Aconcagua
La vallée de Casablanca est une région viticole du Chili, située à 100 kilomètres (60 miles) au nord-ouest de la capitale du pays, Santiago. La vallée, orientée est-ouest, mesure environ 30 km de Long et s'étend jusqu'à la frontière orientale de la province de Valparaiso. Elle est surtout connue pour ses vins blancs croquants, produits notamment à partir des cépages Sauvignon Blanc et Chardonnay, qui lui ont valu d'être reconnue comme l'une des régions viticoles de qualité du Chili. Elle a attiré des investissements considérables de la part d'entreprises vinicoles basées dans d'autres régions chiliennes qui cherchaient à renforcer leur portefeuille de vins blancs, ainsi que de l'étranger.
Quels sont les arômes typique du cépage Viognier ?
- BoiséPrésent dans 7% des Viognier
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 7% des Viognier
- Évolution (vieillissement)Présent dans 5% des Viognier
- Fermenté (levuré)Présent dans 5% des Viognier
- VégétalPrésent dans 5% des Viognier
- AgrumesPrésent dans 5% des Viognier
- Minéral & terrePrésent dans 5% des Viognier
- Fruits tropicauxPrésent dans 4% des Viognier
- ÉpicesPrésent dans 3% des Viognier
- FloralPrésent dans 3% des Viognier
- MinéralPrésent dans 1% des Viognier
- MelonPrésent dans 1% des Viognier
- MielPrésent dans 1% des Viognier
- PoirePrésent dans 1% des Viognier
- AbricotPrésent dans 1% des Viognier
- VanillePrésent dans 1% des Viognier
- CrèmePrésent dans 1% des Viognier
- PêchePrésent dans 1% des Viognier
- PommesPrésent dans 1% des Viognier
- AgrumePrésent dans 1% des Viognier
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