Vins issues du cépage Viognier de Costers del Segre
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Viognier en mono-cépage ou en assemblage de Costers del Segre
Plus d'information sur le cépage Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Catalogne
La région viticole du Costers del Segre se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cérvoles et le Domaine Tomàs Cusiné y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Costers del Segre sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costers del Segre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, figue ou tropical et parfois aussi des arômes de crème, fruits sechés ou fruits noirs.
Quels sont les arômes typique du cépage Viognier ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 7% des Viognier
- AgrumesPrésent dans 5% des Viognier
- Minéral & terrePrésent dans 5% des Viognier
- BoiséPrésent dans 4% des Viognier
- Fruits tropicauxPrésent dans 4% des Viognier
- ÉpicesPrésent dans 3% des Viognier
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Viognier
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Viognier
- FloralPrésent dans 1% des Viognier
- PêchePrésent dans 1% des Viognier
- PierrePrésent dans 1% des Viognier
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Viognier
Actualités du cépage Viognier
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