Vins issues du cépage Viognier de Columbia Valley
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Viognier en mono-cépage ou en assemblage de Columbia Valley
Plus d'information sur le cépage Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Washington
La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Quels sont les arômes typique du cépage Viognier ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 42% des Viognier
- AgrumesPrésent dans 34% des Viognier
- Minéral & naturelPrésent dans 29% des Viognier
- BoiséPrésent dans 26% des Viognier
- Fermenté (levuré)Présent dans 18% des Viognier
- ÉpicesPrésent dans 15% des Viognier
- Fruits tropicauxPrésent dans 14% des Viognier
- Évolution (vieillissement)Présent dans 13% des Viognier
- FloralPrésent dans 13% des Viognier
- VégétalPrésent dans 8% des Viognier
- Fruits rougesPrésent dans 7% des Viognier
- Fruits noirsPrésent dans 3% des Viognier
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Viognier