Vins issues du cépage Viognier en Vin de France
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Viognier en mono-cépage ou en assemblage en Vin de France
Plus d'information sur le cépage Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Quels sont les arômes typique du cépage Viognier ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 34% des Viognier
- AgrumesPrésent dans 26% des Viognier
- Minéral & terrePrésent dans 19% des Viognier
- Fermenté (levuré)Présent dans 18% des Viognier
- Fruits tropicauxPrésent dans 15% des Viognier
- BoiséPrésent dans 15% des Viognier
- Évolution (vieillissement)Présent dans 14% des Viognier
- ÉpicesPrésent dans 12% des Viognier
- PommesPrésent dans 11% des Viognier
- PêchePrésent dans 10% des Viognier
- AbricotPrésent dans 10% des Viognier
- AgrumePrésent dans 9% des Viognier
- VégétalPrésent dans 9% des Viognier
- PoirePrésent dans 8% des Viognier
- ChênePrésent dans 7% des Viognier
- CrèmePrésent dans 7% des Viognier
- BeurrePrésent dans 7% des Viognier
- MielPrésent dans 7% des Viognier
- FloralPrésent dans 7% des Viognier
- Pomme vertePrésent dans 6% des Viognier
Actualités du cépage Viognier
Le vin Orange de la Cave de Tain, les notes d’épices douces
Révélé lors du salon professionnel Wine Paris, le vin Orange 2021 compte parmi les nouveautés de la Cave de Tain à découvrir cette année. Ce vin blanc vinifié comme un vin rouge, ce vin est un assemblage de de deux cépages typiquement rhodaniens. A la manière d’un vin rouge, le vin Orange 2021 de la Cave de Tain est un vin blanc vinifié avec la pulpe et la peau du raisin. La couleur orange provient donc de c ...
Quel vin boire avec un couscous ?
Les accords mets et vins avec le couscous L’hiver bien installé, l’heure est à la quête de chaleur. Traversons la Méditerranée en direction du Maroc pour se délecter d’un délicieux couscous. Un mets apprécié des Français, gorgé de soleil et parfumé. De plus, le couscous ne se limite pas à une seule recette et de nombreuses variantes existent. Sous domination berbère durant prè ...
Figure Libre Freestyle 2021, le goût de l’audace par le Domaine Gayda
Aériennes et élevées pourraient être les adjectifs qui définissent le mieux les cuvées Figure Libre Freestyle 2021 du Domaine Gayda. Ces assemblages sudistes sont autant de rencontres de cépages venus du Languedoc et du Roussillon. Chacun dans sa personnalité illustre fièrement la signature du domaine : le goût d’une liberté joyeuse et d’une audace vibrante. Avec la volonté de mettre en avan ...