Les meilleurs vins de Hessische Bergstrasse

Découvrez les meilleurs vins de la région de Hessische Bergstrasse ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Hessische Bergstrasse à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Hessische Bergstrasse et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Hessische Bergstrasse

À la recherche d'un bon vin de Hessische Bergstrasse parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Hessische Bergstrasse. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Hessische Bergstrasse avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Hessische Bergstrasse

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Hessische Bergstrasse

Vous voulez acheter un vin rouge de Hessische Bergstrasse pas cher ou vendre un vin rouge de Hessische Bergstrasse au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Hessische Bergstrasse

Les vins rouges de la région de Hessische Bergstrasse s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, veau marengo maison ou lapin à la kriek et aux cerises.

Analyse organoleptique du vin rouge de Hessische Bergstrasse

Au nez le vin rouge de la région de Hessische Bergstrasse révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Hessische Bergstrasse est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Hessische Bergstrasse

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Hessische Bergstrasse

  • Spätburgunder
  • St. Laurent
  • Dornfelder
  • Merlot
  • Cabernet Mitos
  • Regent

À la découverte de la région viticole de Hessische Bergstrasse

La région viticole du Hessische Bergstrasse en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Griesel & Compagnie et le Domaine Simon-Bürkle y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Hessische Bergstrasse sont les Riesling, Chardonnay et Dornfelder, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hessische Bergstrasse révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, sous-bois ou fruits tropicaux.

En bouche du Hessische Bergstrasse est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 15 domaines et châteaux dans la région du Hessische Bergstrasse, produisant 147 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hessische Bergstrasse s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs de Hessische Bergstrasse

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Hessische Bergstrasse

Vous voulez acheter un vin blanc de Hessische Bergstrasse pas cher ou vendre un vin blanc de Hessische Bergstrasse au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Hessische Bergstrasse

Les vins blancs de la région de Hessische Bergstrasse s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs, moules à la poulette ou cari de poulet (comme à la réunion).

Analyse organoleptique du vin blanc de Hessische Bergstrasse

Au nez le vin blanc de la région de Hessische Bergstrasse révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fruits tropicaux. En bouche le vin blanc de la région de Hessische Bergstrasse est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Hessische Bergstrasse

  • 2013avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.73/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Hessische Bergstrasse

  • Riesling
  • Grauburgunder
  • Weissburgunder
  • Chardonnay
  • Dakapo

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins effervescents de Hessische Bergstrasse

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Hessische Bergstrasse

Vous voulez acheter un vin effervescent de Hessische Bergstrasse pas cher ou vendre un vin effervescent de Hessische Bergstrasse au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Hessische Bergstrasse

Les vins effervescents de la région de Hessische Bergstrasse s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, papillotes de pavés de saumon simple ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Hessische Bergstrasse

Au nez le vin effervescent de la région de Hessische Bergstrasse révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), végétal ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Hessische Bergstrasse

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Hessische Bergstrasse

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Kerner

Le mot du vin: Bourbe

Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.

Les grands vins rosés de Hessische Bergstrasse

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Hessische Bergstrasse

Vous voulez acheter un vin rose de Hessische Bergstrasse pas cher ou vendre un vin rose de Hessische Bergstrasse au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Hessische Bergstrasse

Les vins rosés de la région de Hessische Bergstrasse s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de mijotée de jarret de porc, jardinière de légumes ou cuisse de lapin en papillote au barbecue.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Hessische Bergstrasse

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Hessische Bergstrasse

  • Spätburgunder
  • Rotberger
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins doux de Hessische Bergstrasse

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Hessische Bergstrasse

Vous voulez acheter un vin doux de Hessische Bergstrasse pas cher ou vendre un vin doux de Hessische Bergstrasse au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Hessische Bergstrasse

Les vins doux de la région de Hessische Bergstrasse s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, risotto crémeux aux coquilles saint-jacques ou curry japonais.

Analyse organoleptique du vin doux de Hessische Bergstrasse

En bouche le vin doux de la région de Hessische Bergstrasse est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Hessische Bergstrasse

  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Hessische Bergstrasse

  • Riesling

Le mot du vin: Tastevin

Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.

Actualités du vignoble de Hessische Bergstrasse

Cognac : la Maison Villevert, mariage heureux de l’histoire et de l’excellence

Les Distillateurs Culturels de Grand-Cognac ont permis d’accéder une nouvelle fois, vendredi 27 septembre, à la visite de la Maison Villevert, à Merpins. À proximité de la motte féodale du IXe siècle, au confluent du Né et de la Charente, la Maison Villevert se dresse sur un promontoire rocheux depuis le XVIe siècle. Une petite échauguette et un escalier de pierre érodé par l’usure du t ...

Quand le vin était un médicament : à Libourne, une exposition sur les liens entre viticulture et pharmacie

Qui se souvient que donner du vin aux enfants à l’école n’a été interdit, pour les moins de 14 ans, qu’en 1956 ? Que les apéritifs dits « roboratifs », leur recette faisant intervenir des ingrédients aux vertus tonifiantes tels que le quinquina, avaient leur place dans les officines ? Une exposition « Quand les vins et les élixirs étaient des médicaments », ...

Une route des vins dans la région de Hessische Bergstrasse ? Visitez les plus belles villes et villages viticoles