Domaine Kloster EberbachDomäne Bergstrasse Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Domäne Bergstrasse Spätburgunder Trocken du Domaine Kloster Eberbach
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domäne Bergstrasse Spätburgunder Trocken de Domaine Kloster Eberbach de la région de Hessische Bergstrasse est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Domäne Bergstrasse Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domäne Bergstrasse Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Domäne Bergstrasse Spätburgunder Trocken
Le Domäne Bergstrasse Spätburgunder Trocken du Domaine Kloster Eberbach s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, maouche ardéchoise ou rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs.
Détails et informations techniques sur le Domäne Bergstrasse Spätburgunder Trocken du Domaine Kloster Eberbach
Découvrez le cépage: Chambourcin
Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Kloster Eberbach
Le Domaine Kloster Eberbach fait parti des domaines à suivre à Hessische Bergstrasse. Il propose 107 vins à la vente dans la région de Hessische Bergstrasse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hessische Bergstrasse
La région viticole du Hessische Bergstrasse en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Griesel & Compagnie et le Domaine Simon-Bürkle y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Hessische Bergstrasse sont les Riesling, Chardonnay et Dornfelder, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hessische Bergstrasse révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, sous-bois ou fruits tropicaux.
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