À la recherche d'un bon vin d'Espírito Santo parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'Espírito Santo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'Espírito Santo avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge d'Espírito Santo pas cher ou vendre un vin rouge d'Espírito Santo au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région d'Espírito Santo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de daube niçoise, navarin d'agneau ou cake méditerranéen gratiné au parmesan et à la coppa.
Au nez le vin rouge de la région d'Espírito Santo révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé. En bouche le vin rouge de la région d'Espírito Santo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole d'Espírito Santo au Brésil. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina Mattiello et le Domaine Casa dos Espumantes y produisent principalement des vins rouge, effervescent et rosé. En bouche d'Espírito Santo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région d'Espírito Santo, produisant 11 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins d'Espírito Santo s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.
Vous voulez acheter un vin effervescent d'Espírito Santo pas cher ou vendre un vin effervescent d'Espírito Santo au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région d'Espírito Santo s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, chinchards au vin blanc et au raisin ou moules au bleu de bresse.
En bouche le vin effervescent de la région d'Espírito Santo est un vin avec une belle fraicheur.
Équivalent d'effervescent, ce terme est employé entre autres pour désigner les "pétillants naturels" produits dans l'appellation Montlouis.
Vous voulez acheter un vin rose d'Espírito Santo pas cher ou vendre un vin rose d'Espírito Santo au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région d'Espírito Santo s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
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Bastien Mercier, 36 ans, est à la tête d’une exploitation viticole de 47 hectares avec son père Daniel (66 ans). Frappée de plein fouet par la crise viticole, l’entreprise est aujourd’hui en redressement judiciaire, comme beaucoup d’autres exploitations de l’Entre-deux-Mers. Le binôme s’occupe de tout : vigne, vinification, embouteillage, vente en vrac ou en bouteille, exportations, œnotourisme, etc. & ...
