À la recherche d'un bon vin de Gulf Islands de British Columbia parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Gulf Islands. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Gulf Islands avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Gulf Islands pas cher ou vendre un vin rouge de Gulf Islands au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Gulf Islands s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sanglier au miel, potjevleesch ou lapin à l'italienne.
La région viticole du Gulf Islands se situe dans la région en British Columbia au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Sea Star et le Domaine Sea Star y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Gulf Islands sont les Ortega, Siegerrebe et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gulf Islands révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, végétal ou fermenté (levuré).
Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Gulf Islands, produisant 8 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gulf Islands s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Vous voulez acheter un vin blanc de Gulf Islands pas cher ou vendre un vin blanc de Gulf Islands au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Gulf Islands s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau à la bourguignonne, jambalaya (louisiane) ou lapin aux pruneaux.
Au nez le vin blanc de la région de Gulf Islands révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, végétal ou fermenté (levuré).
Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.
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