Les meilleurs vins de Solano County

Découvrez les meilleurs vins de la région de Solano County de Californie ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Solano County à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Solano County et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Solano County

À la recherche d'un bon vin de Solano County de Californie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Solano County. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Solano County avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Solano County

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Solano County

Vous voulez acheter un vin rouge de Solano County pas cher ou vendre un vin rouge de Solano County au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Solano County

Les vins rouges de la région de Solano County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, epaule d'agneau en croûte ou cannelloni de viande.

Analyse organoleptique du vin rouge de Solano County

Au nez le vin rouge de la région de Solano County révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, végétal ou épices. En bouche le vin rouge de la région de Solano County est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Solano County

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.58/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Solano County

  • Merlot
  • Sangiovese
  • Shiraz/Syrah
  • Zinfandel
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Solano County

Une route des vins de prévue dans la région de Solano County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Solano County.

À la découverte de la région viticole de Solano County

La région viticole du Solano County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Broc Cellars et le Domaine Broc Cellars y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Solano County sont les Zinfandel, Cabernet-Sauvignon et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Solano County révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, végétal ou épices.

En bouche du Solano County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 12 domaines et châteaux dans la région du Solano County, produisant 23 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Solano County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Les grands vins blancs de Solano County

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Solano County

Vous voulez acheter un vin blanc de Solano County pas cher ou vendre un vin blanc de Solano County au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Solano County

Les vins blancs de la région de Solano County s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de coques aux pâtes, kebab d'agneau ou papillote de poisson à la crème.

Analyse organoleptique du vin blanc de Solano County

Au nez le vin blanc de la région de Solano County révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux ou agrumes et parfois aussi des arômes de minéral & terre, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc de la région de Solano County est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Solano County

  • 2019avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.11/5
  • 1980avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Solano County

  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
  • Trousseau
  • Verdelho
  • Malvasia
  • Chasselas

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Solano County

Une route des vins de prévue dans la région de Solano County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Solano County.

Découvrez le cépage: Tannat

Le tannat est un cépage rouge issu du Béarn qui appartient à la famille des cotoïdes. Présent dans plusieurs vignobles de la France, il occupe près de 3.000 ha.Ses feuilles sont rougeâtres avec des plages bronzées. Ses grappes sont soit de taille normale, soit plus grandes. Ses baies ont une peau mince et sont arrondies. Son feuillage présente un aspect basané. Ce cépage doit être conduit en taille longue vu qu’il est vigoureux. Il apprécie les sols sableux et graveleux. Le tannat est souvent exposé aux cicadelles et aux acariens. Il est également un peu sensible à la pourriture grise. Il dispose de 11 clones agréés dont le 474, le 717 et le 794.Une fois mature, ce cépage donne des vins acides, fruités, tanniques, acides et charpentés. Divers arômes s’en dégagent notamment le tabac, la cannelle et le bois exotique. Le tannat est rarement utilisé seul. Il est associé à du fer-servadou pour obtenir un goût plus fruité ou à du cabernet sauvignon pour être plus arrondi.

Les grands vins effervescents de Solano County

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Vous voulez acheter un vin effervescent de Solano County pas cher ou vendre un vin effervescent de Solano County au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Solano County

Les vins effervescents de la région de Solano County s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes au curry et lait de coco, muffins salés aux lardons et au fromage râpé ou cabillaud (ou skrei) à l'orange.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Solano County

Au nez le vin effervescent de la région de Solano County révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent de la région de Solano County est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Solano County

  • 2015avec une note moyenne de 4.47/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Solano County

  • Malvasia
  • Zinfandel
  • Pinot Noir
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Le mot du vin: Cépage

Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.

Les grands vins rosés de Solano County

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Solano County

Vous voulez acheter un vin rose de Solano County pas cher ou vendre un vin rose de Solano County au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Solano County

Les vins rosés de la région de Solano County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, gigot ou épaule d'agneau au miel et thym ou lasagnes aux aubergines, tomates, mozarella et chèvre.

Analyse organoleptique du vin rose de Solano County

Au nez le vin rosé de la région de Solano County révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Solano County

  • 2015avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Solano County

  • Trousseau
  • Tannat
  • Zinfandel
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Riesling

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Solano County

Une route des vins de prévue dans la région de Solano County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Solano County.

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Les grands vins doux de Solano County

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Solano County

Vous voulez acheter un vin doux de Solano County pas cher ou vendre un vin doux de Solano County au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Solano County

Les vins doux de la région de Solano County s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de gratin de crozets savoyard, filet mignon rôti au cidre ou gratin de pommes de terre et poulet.

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Solano County

  • Dolcetto
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Bouche

On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.

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