À la recherche d'un bon vin de Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres' en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres'. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres' avec les descriptions techniques et oenologiques.
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Les vins rouges de la région de Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres' s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, foie de veau au vinaigre ou le lapin d'alice.
Au nez le vin rouge de la région de Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres' révèle souvent des types d'arômes de cuir, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres' est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres' se situe dans la région du Corton Grand Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bertagna et le Maison Capitain-Gagnerot y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres' sont les Pinot noir, Chardonnay et Aligoté, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres' révèle souvent des types d'arômes de boisé, cuir ou sous-bois et parfois aussi des arômes de cerise, framboise ou évolution (vieillissement).
En bouche du Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres' est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 12 domaines et châteaux dans la région du Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres', produisant 12 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres' s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
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Les vins blancs de la région de Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres' s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes à la ricotta et aux épinards, dorade royale ou paella de marisco (paella de fruits de mer).
Au nez le vin blanc de la région de Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres' révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin blanc de la région de Corton Grand Cru 'Les Grandes Lolieres' est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Entre juillet et septembre, les ventes de la maison mère de la vodka Absolut, du whisky Jameson et du champagne Mumm se sont établies à 2,78 milliards d’euros, pénalisées par « un effet de change négatif de -103 millions d’euros, principalement dû au peso argentin, à la livre turque, et au naira nigérian, en partie compensé par un impact périmètre positif de +22 millions d’euros », est-il indiqu& ...
« Des températures bourguignonnes » Sommaire "Des températures bourguignonnes" Il y a trois ans, le Texas a rejoint l’OIV et ses 50 Etats membres comme observateur, à l’initiative de son département à l’Agriculture. Dans cet Etat plus grand que la France et puissance agricole, le vin, réinstallé dans les années 1980, connaît un boom depuis 10 ans, soutenu par l’afflux de nouveaux habitants, explique l ...
Il y a une dizaine d’années, ce serait sans doute passé pour une provocation, peut-être même un affront. À Bordeaux, capitale du vin, l’ouverture du tout premier caviste sans alcool vient aujourd’hui réparer un manque que d’autres métropoles comme Nantes, Lille ou bien sûr Paris ont comblé depuis des mois voire des années. Belles grappes, son petit nom qui invite aux gourmandises brevetées sans la m ...
