À la recherche d'un bon vin de Mâcon-Azé en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Mâcon-Azé. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Mâcon-Azé avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Mâcon-Azé pas cher ou vendre un vin rouge de Mâcon-Azé au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Mâcon-Azé s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), sauté de veau aux champignons ou lapin aux champignons.
En bouche le vin rouge de la région de Mâcon-Azé est un vin avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Mâcon-Azé ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Mâcon-Azé.
La région viticole du Mâcon-Azé se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Louis Jadot et le Domaine de la Garenne y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Azé sont les Chardonnay, Gamay noir et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Azé révèle souvent des types d'arômes de crème, végétal ou floral et parfois aussi des arômes de miel, silex ou caramel.
En bouche du Mâcon-Azé est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région du Mâcon-Azé, produisant 34 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mâcon-Azé s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée.
Vous voulez acheter un vin blanc de Mâcon-Azé pas cher ou vendre un vin blanc de Mâcon-Azé au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Mâcon-Azé s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de lasagnes à la bolognaise express, quiche sans pâte ou cuisses de poulets et qui changent.
Au nez le vin blanc de la région de Mâcon-Azé révèle souvent des types d'arômes de crème, végétal ou floral et parfois aussi des arômes de miel, silex ou caramel. En bouche le vin blanc de la région de Mâcon-Azé est un vin puissant.
Une route des vins de prévue dans la région de Mâcon-Azé ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Mâcon-Azé.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Le domaine Rolet rencontre quelques déboires en cette période de vendanges qui annonce pourtant un joli millésime. La famille Devillard, l’un des actionnaires depuis le rachat à la famille en 2018, vient de se désengager de la gérance. La famille Devillard, qui s’était associée avec les familles Flambert et Dupuis en 2018 pour l’acquisition du domaine jurassien vient de publier un communiqué précisant “qu’à la suite de différends profonds avec ses associés, elle regrette de ne plus assurer ...
L’ogre crémant Sommaire L’ogre crémant Merci le Réchauffement Grand plaisir accessible Après l’engouement suscité par notre dégustation des vins de l’AOC Bourgogne aligoté, nous avons décidé de poursuivre notre exploration du vignoble bourguignon en sillonnant cette fois ses appellations régionales. Bourgogne Côte-d’Or, Hautes-Côtes de Nuits et de Beaune, Chitry, Couchois… nous ...
Clos Rougeard, roi de Saumur Sommaire Clos Rougeard, roi de Saumur Les enchères marquantes de ces dernières semaines La cote du mois : Guffens-Heynen, icône du Mâconnais Clos Rougeard, roi de Saumur Saluons les grands cabernets francs de l’appellation Saumur, dont Saumur-Champigny est une enclave. On s’y attendait, le Clos Rougeard s’impose avec sa cuvée Le Bourg. Seul le saumur La Charpentrie du domaine du Collier comble l’éca ...
