À la recherche d'un bon vin d'Anjou-Gamay dans la Vallée de la Loire parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'Anjou-Gamay. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'Anjou-Gamay avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge d'Anjou-Gamay pas cher ou vendre un vin rouge d'Anjou-Gamay au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région d'Anjou-Gamay s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, chakchouka ou pâtes carbonara.
Au nez le vin rouge de la région d'Anjou-Gamay révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Une route des vins de prévue dans la région d'Anjou-Gamay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge d'Anjou-Gamay.
La région viticole d'Anjou-Gamay se situe dans la région d'Anjou dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Richou et le Domaine Richou y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Anjou-Gamay sont les Gamay noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Anjou-Gamay révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Nous dénombrons actuellement 13 domaines et châteaux dans la région d'Anjou-Gamay, produisant 14 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Anjou-Gamay s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou poisson gras.
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Les vins blancs de la région d'Anjou-Gamay s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de hachis parmentier moelleux, gratin de ravioles au saumon ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Une route des vins de prévue dans la région d'Anjou-Gamay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc d'Anjou-Gamay.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
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Les vins rosés de la région d'Anjou-Gamay s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon.
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Chaque changement d’année apporte son lot de résolutions. Et si, pour une fois, au lieu de vouloir dépasser ses limites, on se fixait des objectifs modestes mais inattendus ? Connaître ses cépages sur le bout des doigts, visualiser les grandes régions viticoles les yeux fermés, savoir reconnaître un margaux d’un saint-émilion… Autant de bonnes résolutions méritoires, mais classiques. En 2024, nous aimerions vous proposer des obje ...
