Les meilleurs vins de Val di Cornia

Découvrez les meilleurs vins de la région de Val di Cornia en Toscane ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Val di Cornia à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Val di Cornia et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Val di Cornia

À la recherche d'un bon vin de Val di Cornia en Toscane parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Val di Cornia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Val di Cornia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Val di Cornia

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Val di Cornia

Vous voulez acheter un vin rouge de Val di Cornia pas cher ou vendre un vin rouge de Val di Cornia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Val di Cornia

Les vins rouges de la région de Val di Cornia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de daube niçoise, chiche-kebab ou vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise).

Analyse organoleptique du vin rouge de Val di Cornia

Au nez le vin rouge de la région de Val di Cornia révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Val di Cornia est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Val di Cornia

  • 2006avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.91/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Val di Cornia

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Sangiovese
  • Shiraz/Syrah
  • Petit Verdot
  • Aleatico

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Val di Cornia

Une route des vins de prévue dans la région de Val di Cornia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Val di Cornia.

À la découverte de la région viticole de Val di Cornia

La région viticole du Val di Cornia se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Russo et le Domaine Gualdo del Re y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Val di Cornia sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Val di Cornia révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

En bouche du Val di Cornia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région du Val di Cornia, produisant 30 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Val di Cornia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs de Val di Cornia

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Val di Cornia

Vous voulez acheter un vin blanc de Val di Cornia pas cher ou vendre un vin blanc de Val di Cornia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Val di Cornia

Les vins blancs de la région de Val di Cornia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes au poulet, quiche aux épinards et au chèvre ou verrine thon, tomate et basilic.

Analyse organoleptique du vin blanc de Val di Cornia

Au nez le vin blanc de la région de Val di Cornia révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits noirs. En bouche le vin blanc de la région de Val di Cornia est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Val di Cornia

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.47/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Val di Cornia

  • Vermentino
  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Val di Cornia

Une route des vins de prévue dans la région de Val di Cornia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Val di Cornia.

    Découvrez le cépage: Aléatico

    L'Aléatico noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aléatico noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

    Les grands vins doux de Val di Cornia

    Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Val di Cornia

    Vous voulez acheter un vin doux de Val di Cornia pas cher ou vendre un vin doux de Val di Cornia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

    Accords mets et vins avec un vin doux de Val di Cornia

    Les vins doux de la région de Val di Cornia s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

    Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Val di Cornia

    • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
    • 2016avec une note moyenne de 4.20/5

    Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Val di Cornia

    • Ansonica
    • Aleatico

    Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Val di Cornia

    Une route des vins de prévue dans la région de Val di Cornia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Val di Cornia.

      Le mot du vin: Générique

      Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant souvent un vin de marque par opposition à un vin de cru ou de château, employé parfois abusivement pour désigner les appellations régionales (par exemple bordeaux, bourgogne...).

      Actualités du vignoble de Val di Cornia

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