À la recherche d'un bon vin de Devon d'England parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Devon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Devon avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Devon pas cher ou vendre un vin rouge de Devon au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Devon s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de travers de porc à la texane / loin ribs, quiche végan poireaux tofu béchamel ou poulet aux olives en couscoussier.
Au nez le vin rouge de la région de Devon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Devon est un vin avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Devon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Devon.
La région viticole du Devon se situe dans la région en England au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine The Exquisite Collection et le Lyme Bay Winery y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Devon sont les Pinot noir, Madeleine angevine et Seyval blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Devon révèle souvent des types d'arômes d'ananas, framboise ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux.
En bouche du Devon est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 12 domaines et châteaux dans la région du Devon, produisant 39 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Devon s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
Vous voulez acheter un vin blanc de Devon pas cher ou vendre un vin blanc de Devon au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Devon s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de poisson au gingembre à la vapeur (chine), poulet indien (korma simplifié) ou cake coppa, beaufort, noix.
Au nez le vin blanc de la région de Devon révèle souvent des types d'arômes d'ananas, chêne ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Une route des vins de prévue dans la région de Devon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Devon.
Issue d'un semis réalisé en 1857 à Angers (Maine et vallée de la Loire) par Jean-Pierre Vibert et à partir de 1863 commercialisée par la Maison Moreau-Robert. D'après des analyses génétiques, cette variété est le résultat d'un croisement entre la madeleine royale et le blanc d'ambre. Elle a été très souvent utilisée par les hybrideurs, la perle de Csaba en est un bel exemple. On rencontre cette variété aux Etats unis (Washington), en Allemagne et en Angleterre où elle est vinifiée et son vin apprécié. - Synonymie : angevine (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Vous voulez acheter un vin effervescent de Devon pas cher ou vendre un vin effervescent de Devon au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Devon s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de couscous tunisien traditionnel, bocaux de cornichons aigres-doux ou poisson au tamarin.
Au nez le vin effervescent de la région de Devon révèle souvent des types d'arômes de crème, pommes ou poire et parfois aussi des arômes de toasté, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré). En bouche le vin effervescent de la région de Devon est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Une route des vins de prévue dans la région de Devon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Devon.
Vin liquoreux obtenu par pressurage de baies gelées récoltées au cœur de l’hiver.
Vous voulez acheter un vin rose de Devon pas cher ou vendre un vin rose de Devon au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Devon s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de côte de veau au romarin, croque madame ou lapin au vin blanc (à la cocotte).
Au nez le vin rosé de la région de Devon révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, minéral & terre ou floral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).
Une route des vins de prévue dans la région de Devon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Devon.
Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .
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