Les meilleurs vins de Nisava-South Morava

Découvrez les meilleurs vins de la région de Nisava-South Morava de Central Serbia ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Nisava-South Morava à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Nisava-South Morava et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Nisava-South Morava

À la recherche d'un bon vin de Nisava-South Morava de Central Serbia parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Nisava-South Morava. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Nisava-South Morava avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Nisava-South Morava

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Nisava-South Morava

Vous voulez acheter un vin rouge de Nisava-South Morava pas cher ou vendre un vin rouge de Nisava-South Morava au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Nisava-South Morava

Les vins rouges de la région de Nisava-South Morava s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou veau comme par exemple des recettes de tajine de lotte, lapin au vin blanc ou tête de veau à la vinaigrette.

Analyse organoleptique du vin rouge de Nisava-South Morava

Au nez le vin rouge de la région de Nisava-South Morava révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Nisava-South Morava

  • 2017avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.08/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Nisava-South Morava

  • Merlot
  • Prokupac
  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Nisava-South Morava

Une route des vins de prévue dans la région de Nisava-South Morava ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Nisava-South Morava.

À la découverte de la région viticole de Nisava-South Morava

La région viticole du Nisava-South Morava se situe dans la région en Central Serbia en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Изба Јовановић et le Domaine Костић (Kostić) y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Nisava-South Morava sont les Merlot, Pinot noir et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nisava-South Morava révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Nisava-South Morava, produisant 7 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Nisava-South Morava s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou porc.

Les grands vins blancs de Nisava-South Morava

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Nisava-South Morava

Vous voulez acheter un vin blanc de Nisava-South Morava pas cher ou vendre un vin blanc de Nisava-South Morava au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Nisava-South Morava

Les vins blancs de la région de Nisava-South Morava s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tarte à la tomate sans tomate..., pageot ou oeuf cocotte au saint-nectaire.

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Nisava-South Morava

  • Pinot Gris
  • Pinot Blanc
  • Palava

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Actualités du vignoble de Nisava-South Morava

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