Les meilleurs vins de Central Serbia

Découvrez les meilleurs vins de la région de Central Serbia ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Central Serbia à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Central Serbia et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Central Serbia

À la recherche d'un bon vin de Central Serbia parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Central Serbia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Central Serbia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Central Serbia

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Central Serbia

Vous voulez acheter un vin rouge de Central Serbia pas cher ou vendre un vin rouge de Central Serbia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Central Serbia

Les vins rouges de la région de Central Serbia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, côtelettes d'agneau à la crème d'estragon ou couscous de la mer.

Analyse organoleptique du vin rouge de Central Serbia

Au nez le vin rouge de la région de Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de végétal, fruit noir ou gingembre.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Central Serbia

  • 2006avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.13/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Central Serbia

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Prokupac
  • Kadarka
  • Vranac

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Central Serbia

Une route des vins de prévue dans la région de Central Serbia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Central Serbia.

À la découverte de la région viticole de Central Serbia

La région viticole du Central Serbia en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Matalj Vinarija et le Domaine Aleksandrovic y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Serbia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de minéral, huile ou fromage et parfois aussi des arômes de floral, crème ou fumée.

Nous dénombrons actuellement 95 domaines et châteaux dans la région du Central Serbia, produisant 450 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Serbia s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins blancs de Central Serbia

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Central Serbia

Vous voulez acheter un vin blanc de Central Serbia pas cher ou vendre un vin blanc de Central Serbia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Central Serbia

Les vins blancs de la région de Central Serbia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, dorade à la plancha ou noix de saint-jacques au safran.

Analyse organoleptique du vin blanc de Central Serbia

Au nez le vin blanc de la région de Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruit noir ou crème et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou pomme verte.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Central Serbia

  • 2017avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.93/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Central Serbia

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Blanc
  • Riesling
  • Muscat Blanc
  • Temjanika

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Central Serbia

Une route des vins de prévue dans la région de Central Serbia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Central Serbia.

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Les grands vins effervescents de Central Serbia

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Central Serbia

Vous voulez acheter un vin effervescent de Central Serbia pas cher ou vendre un vin effervescent de Central Serbia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Central Serbia

Les vins effervescents de la région de Central Serbia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagne de courgettes, omelette au saumon fumé ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Central Serbia

Au nez le vin effervescent de la région de Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Central Serbia

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.89/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Central Serbia

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Temjanika
  • Neoplanta
  • Zupljanka

Le mot du vin: Cuvaison

Après cinq à huit jours de fermentation alcoolique, il est possible de prolonger la macération afin d'extraire du marc le maximum de matière. Les vins ainsi obtenus sont riches et charpentés et en principe destinés à la garde.

Les grands vins rosés de Central Serbia

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Vous voulez acheter un vin rose de Central Serbia pas cher ou vendre un vin rose de Central Serbia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Central Serbia

Les vins rosés de la région de Central Serbia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), chiche-kebab ou poulet au miel façon wok.

Analyse organoleptique du vin rose de Central Serbia

Au nez le vin rosé de la région de Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & terre ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, fruits noirs ou épices.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Central Serbia

  • 2011avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.94/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Central Serbia

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Prokupac
  • Cabernet Franc
  • Black Muscat

Découvrez le cépage: Marselan

Le Marselan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Marselan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins doux de Central Serbia

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Vous voulez acheter un vin doux de Central Serbia pas cher ou vendre un vin doux de Central Serbia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Central Serbia

Les vins doux de la région de Central Serbia s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de marmite sarthoise, jambalaya (louisiane) ou nouilles de riz sautées au poulet.

Analyse organoleptique du vin doux de Central Serbia

Au nez le vin doux de la région de Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Central Serbia

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Central Serbia

  • Pinot Grigio
  • Gewürztraminer
  • Riesling

Le mot du vin: Filtration

Clarification du vin à l'aide de filtres.

Les grands vins inconnus de Central Serbia

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Vous voulez acheter un vin sans-type-2 de Central Serbia pas cher ou vendre un vin sans-type-2 de Central Serbia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin sans-type-2 de Central Serbia

Les vins inconnus de la région de Central Serbia s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Actualités du vignoble de Central Serbia

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