Domaine Abreu GarciaAmi Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Ami Sauvignon Blanc du Domaine Abreu Garcia est dans le top 80 des vins du Brésil et dans le top 10 des vins de Santa Catarina.
Accords mets et vins avec du Ami Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ami Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ami Sauvignon Blanc
Le Ami Sauvignon Blanc du Domaine Abreu Garcia s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de maquereaux au four, gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique) ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Ami Sauvignon Blanc du Domaine Abreu Garcia
Découvrez le cépage: Merlot
Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.Son terroir ou il se développera le mieux est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe gamme d'arômes, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ami Sauvignon Blanc du Domaine Abreu Garcia sont 2018, 2019
Informations sur le Domaine Abreu Garcia
Le Domaine Abreu Garcia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.
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