Domaine Adega Cooperativa do FundaoCova da Beira Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cova da Beira Branco du Domaine Adega Cooperativa do Fundao
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cova da Beira Branco de Domaine Adega Cooperativa do Fundao de la région de Beiras est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cova da Beira Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cova da Beira Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Cova da Beira Branco
Le Cova da Beira Branco du Domaine Adega Cooperativa do Fundao s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques, tomates cerises façon pommes d'amour ou cassolettes aux saumon et cabillaud.
Détails et informations techniques sur le Cova da Beira Branco du Domaine Adega Cooperativa do Fundao
Découvrez le cépage: Muscat de Saint Vallier
Croisement interspécifique obtenu par Seyve-Villard entre le 12 129 Seyve-Villard et la panse précoce de Provence. Cet hybride producteur direct n'est pratiquement plus multiplié, on ne le rencontre aujourd'hui que dans les jardins de particuliers. - Synonymie : 20 473 Seyve-Villard (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cova da Beira Branco du Domaine Adega Cooperativa do Fundao sont 2018, 2016
Informations sur le Domaine Adega Cooperativa do Fundao
Le Domaine Adega Cooperativa do Fundao fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Beira Interior à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beira Interior
La région viticole du Beira Interior se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Beyra et le Domaine Beyra y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Beira Interior sont les Touriga nacional, Touriga franca et Fernao Pires, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beira Interior révèle souvent des types d'arômes de cerise, pierre ou ananas et parfois aussi des arômes de pamplemousse, agrume ou pommes.
La région viticole de Beiras
Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").
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Bouteille d'une contenance de 18 litres.
