Domaine Adria ViniPink A.F. Pinot Grigio Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pink A.F. Pinot Grigio Rosé du Domaine Adria Vini de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pink A.F. Pinot Grigio Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pink A.F. Pinot Grigio Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Pink A.F. Pinot Grigio Rosé
Le Pink A.F. Pinot Grigio Rosé du Domaine Adria Vini s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de tendrons de veau provençaux, moules carbonara ou croque-monsieur au chou-fleur.
Détails et informations techniques sur le Pink A.F. Pinot Grigio Rosé du Domaine Adria Vini
Découvrez le cépage: Morescono
Très certainement italienne, des analyses génétiques ont permis d'affirmer qu'il s'agit du cépage connu sous le nom de nieddu mannu. On peut le rencontrer en Corse et en Italie (Sardaigne). Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A1. Il ne faudra pas toutefois le confondre avec d'une part le morescola, également cultivé en Corse, qui n'est autre que l' aubun et d'autre part, avec le muristellu un des synonymes du morrastel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pink A.F. Pinot Grigio Rosé du Domaine Adria Vini sont 2019, 2017
Informations sur le Domaine Adria Vini
Le Domaine Adria Vini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Actualités liées à ce vin
Les vins des îles
Les vins des îles sont souvent des trésors cachés, révélant des saveurs et des caractéristiques uniques qui ne se trouvent nulle part ailleurs. Ces vins sont produits sur des îles isolées, où les viticulteurs ont appris à cultiver des raisins dans des conditions difficiles, en exploitant les particularités de leur terroir et en utilisant des techniques de vinification traditionnelles. En réalité, les cuvées des îles possèdent une histoire et une identité qui leur sont propres. Les îles fra ...
Salon Un livre un vin, le grand rendez-vous des lecteurs œnophiles revient à Saumur
La 27e édition des Journées nationales du livre et du vin aura lieu à Saumur, les samedi 1er et dimanche 2 avril 2023. L'occasion de rencontrer une trentaine d'auteurs sélectionnés et de célébrer l'ivresse littéraire. Au programme, tables rondes et cafés littéraires pour rencontrer ou découvrir la trentaine d'auteurs sélectionnés par le salon au théâtre Le Dôme, les samedi 1er et dimanche 2 avril. Et goûter les ...
Cinq nouveautés pour élargir ses horizons
Vous avez probablement déjà entendu dire : « Ce qui compte, au fond, c’est son goût ». Autrement dit, le fait d’aimer tel ou tel vin permet d’affirmer que c’est nécessairement un bon vin. Une telle vision n’est pas sans rappeler l’allégorie de la caverne de Platon : des hommes enchaînés dans une caverne qui n’ont jamais vu la lumière du jour ne connaissent que leur ombre et leurs voix. S’ils en sortent, ils seront éblouis par la lumière du jour. Or, une fois que les yeux se seront adaptés, c’est ...
Le mot du vin: Extra-dry
Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
