Domaine Adrian et Diego Mathier - L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Red

Domaine Adrian et Diego MathierL'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Red

4.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Red du Domaine Adrian et Diego Mathier est un vin rouge de la région de Valais.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Red du Domaine Adrian et Diego Mathier est dans le top 20 des vins de Suisse et dans le top 10 des vins de Valais.

Structure gustative du L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Red du Domaine Adrian et Diego Mathier

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Red de Domaine Adrian et Diego Mathier de la région de Valais est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Red du Domaine Adrian et Diego Mathier de la région de Valais révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fraises et parfois aussi des arômes de vanille, framboise ou évolution (vieillissement).

Détails et informations techniques sur le L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Red du Domaine Adrian et Diego Mathier

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Red - 2018
Dans le top 10 des vins de Valais
Note moyenne: 4.511110.5
L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Red - 2017
Dans le top 10 des vins de Valais
Note moyenne: 4.411110
L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Red - 2016
Dans le top 10 des vins de Valais
Note moyenne: 4.311110
L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Red - 2015
Dans le top 10 des vins de Valais
Note moyenne: 4.311110
L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Red - 2014
Dans le top 10 des vins de Valais
Note moyenne: 4.311110
L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Red - 2013
Dans le top 10 des vins de Valais
Note moyenne: 4.311110
L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Red - 2012
Dans le top 10 des vins de Valais
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier Red du Domaine Adrian et Diego Mathier sont 2008, 2018, 2006, 2017 et 2005.

Informations sur le Domaine Adrian et Diego Mathier

Le domaine propose 82 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Valais

Le Domaine Adrian et Diego Mathier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Valais
Dans le top 25 des vins de Suisse
Dans le top 10 des vins de Valais
Dans le top 3000 des vins rouges
Dans le top 4000 des vins du monde

La région viticole de Valais

Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.

Actualités liées à ce vin

Quels vins boire avec des fritures de poissons ?

Avec des fritures de poisson, essayez des vins espagnols Les fritures de poissons et crustacés existent dans toutes les cuisines du monde. Leur point commun est la méthode de cuisson. Préalablement enrobé ou non d’une panure, l’ingrédient est plongé dans l’huile bouillante afin de parfaire sa cuisson. Souvent servies en début de repas, les fritures appellent des vins aromatiques et désaltérants.  La base de l&r ...

Round Table: What makes Bourgogne the world model for terroir-based viticulture?

On Friday June 16, 2023, as part of the opening ceremonies of the Cité des Climats et vins de Bourgogne network, the wine industry asked its guests about the influence the Bourgogne model has or hasn’t had on their way of producing grapes and wines. Their answers ranged from parcel-based viticulture, which takes the Climats de Bourgogne as a model, to the possibility of expressing terroir in blended wines. The discussion ended with a look at current issues, linked to the effects of climate ...

Table Ronde : En quoi la Bourgogne est-elle le modèle mondial de viticulture de terroir ?

Vendredi 16 juin 2023, dans le cadre des cérémonies d’ouverture du réseau de la Cité des Climats et vins de Bourgogne, la filière a voulu interroger ses invités sur l’influence que le modèle de la Bourgogne avait ou pas sur leur façon de produire du raisin et leurs vins. Ceux-ci ont apporté des réponses variées, allant de la viticulture parcellaire, qui regarde vers les Climats de Bourgogne, à la possibilité d’exprimer le terroir dans des vins d’assemblage. La fin de la discussion s’est portée s ...

Le mot du vin: Gibier

Famille d’arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux. Voir venaison.

Autres vins du Domaine Adrian et Diego Mathier

Voir tous les vins du Domaine Adrian et Diego Mathier

Autres vins de la région de Valais

Voir les meilleurs vins de Valais

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Valais