Domaine Thomas BattaultVolnay
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Volnay du Domaine Thomas Battault est dans le top 50 des vins de Volnay.
Structure gustative du Volnay du Domaine Thomas Battault
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Volnay de Domaine Thomas Battault de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Volnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Volnay
Les accords mets et vins originaux avec le Volnay
Le Volnay du Domaine Thomas Battault s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, brochettes de veau mariné aux herbes ou brochettes de canard aux pêches.
Détails et informations techniques sur le Volnay du Domaine Thomas Battault
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Thomas Battault
Le Domaine Thomas Battault fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Volnay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Volnay
La région viticole du Volnay se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Comtes Lafon et le Domaine de Chassorney y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Volnay sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Volnay révèle souvent des types d'arômes de cerise, parfum ou fruit noir et parfois aussi des arômes de fruits sechés, groseille ou floral.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
[Concours du meilleur caviste de France] Cap sur les qualifications
Après avoir passé avec succès l’épreuve des pré-sélections, qui s’est tenue en ligne lundi 22 juin dernier, 40 cavistes sont sélectionnés pour la prochaine étape du Concours créé par le Syndicat des Cavistes Professionnels et organisé par Terre de Vins (les 40 noms en fin d’article). Voilà ce qui les attend le lundi 14 septembre 2020 au sein de La Maison de champagne Canard-Duchêne. Ils ont dû déployer tout leur savoir et leur expertise, tant sur le plan des connaissances sur les vins, spi ...
Concours du Meilleur Caviste de France : les 40 qualifiés
Retenus pour la prochaine étape de qualifications, qui se tiendra le lundi 14 septembre 2020 au sein de La Maison de champagne Canard-Duchêne, ces 40 cavistes ont brillamment passé l’épreuve de pré-sélection, qui s’est tenue en ligne lundi 22 juin dernier. Les candidats ont été interrogés sur leur expertise en matière de vins, spiritueux et autres alcools de qualité, sur la bonne tenue d’un commerce spécialisé, et jugés sur la pertinence de leurs conseils. Les 40 cavistes sélectionné ...
Concours du Meilleur Caviste de France : les demi-finalistes sont connus
Parmi les qualifiés lors de la phase de sélection organisé à l’échelon national figurent trois des professionnels présents à Paris lors de Cavistes Dating organisé par « Terre de Vins ». Quel est le point commun entre Franck Naudot, Thierry Guemas et Cyril Coniglio : tous sont cavistes, tous viennent de décrocher leur qualification pour la suite du concours 2018 du Meilleur caviste de France et enfin tous étaient les hôtes de « Terre de Vins » à l’occasion de Cavistes Dating organisé ...
Le mot du vin: Salmanazar
Bouteille d'une contenance de 9 litres.