Domaine Agrícola da ArcebispaCastello de Arez Colheita Selecionada Tinto
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Touriga nacional.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Castello de Arez Colheita Selecionada Tinto du Domaine Agrícola da Arcebispa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castello de Arez Colheita Selecionada Tinto de Domaine Agrícola da Arcebispa de la région de Península de Setúbal est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Castello de Arez Colheita Selecionada Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castello de Arez Colheita Selecionada Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Castello de Arez Colheita Selecionada Tinto
Le Castello de Arez Colheita Selecionada Tinto du Domaine Agrícola da Arcebispa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, pâtes sauce napolitaine aux champignons ou tajine de veau, carottes et abricots secs.
Détails et informations techniques sur le Castello de Arez Colheita Selecionada Tinto du Domaine Agrícola da Arcebispa
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castello de Arez Colheita Selecionada Tinto du Domaine Agrícola da Arcebispa sont 2019, 2016
Informations sur le Domaine Agrícola da Arcebispa
Le Domaine Agrícola da Arcebispa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
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Le mot du vin: Mou
Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.
