Domaine Agusti Torello MataCava Gran Reserva Brut Nature
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Gran Reserva Brut Nature du Domaine Agusti Torello Mata
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Gran Reserva Brut Nature de Domaine Agusti Torello Mata de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cava Gran Reserva Brut Nature du Domaine Agusti Torello Mata de la région du Cava révèle souvent des types d'arômes de crème, boisé ou paille et parfois aussi des arômes de mangue, levure ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Cava Gran Reserva Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Gran Reserva Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Gran Reserva Brut Nature
Le Cava Gran Reserva Brut Nature du Domaine Agusti Torello Mata s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de waterzooï de la mer, crème d'asperges en verrines ou haddock au lait.
Détails et informations techniques sur le Cava Gran Reserva Brut Nature du Domaine Agusti Torello Mata
Découvrez le cépage: Xarello
Très certainement espagnole, il n'est pratiquement pas connu en France, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Gran Reserva Brut Nature du Domaine Agusti Torello Mata sont 2012, 2011, 2013, 2006 et 2010.
Informations sur le Domaine Agusti Torello Mata
Le Domaine Agusti Torello Mata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
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