Domaine Ai PorticiElisir Di Elisa Ticino Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Elisir Di Elisa Ticino Chardonnay du Domaine Ai Portici
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Elisir Di Elisa Ticino Chardonnay de Domaine Ai Portici de la région de Ticino est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Elisir Di Elisa Ticino Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Elisir Di Elisa Ticino Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Elisir Di Elisa Ticino Chardonnay
Le Elisir Di Elisa Ticino Chardonnay du Domaine Ai Portici s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la sauce tomate, coulibiac de saumon ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Elisir Di Elisa Ticino Chardonnay du Domaine Ai Portici
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Ai Portici
Le Domaine Ai Portici fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Ticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ticino
Le Tessin est une région viticole relativement petite dans le sud alpin de la Suisse, réputée pour son Merlot, et située le Long de sa frontière avec l'Italie. Les frontières de la région viticole suivent celles du canton du Tessin, une enclave essentiellement italophone dans ce pays multilingue enclavé (le canton est appelé "Tessin" par les Francophones et les germanophones). Les vignobles de la région couvrent un peu plus de 1 100 hectares (2 700 acres) et sont centrés autour des rivières et des grands lacs alpins du canton. Ces derniers constituent une attraction touristique majeure - tout comme le lac de Côme, situé à 5 km de l'extrémité sud du Tessin - et ils partagent tous l'eau avec l'Italie.
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Le mot du vin: Déchaussage
Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.
