Domaine AlamosSelección Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Selección Cabernet Sauvignon du Domaine Alamos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selección Cabernet Sauvignon de Domaine Alamos de la région de Mendoza est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Selección Cabernet Sauvignon du Domaine Alamos de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Selección Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selección Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Selección Cabernet Sauvignon
Le Selección Cabernet Sauvignon du Domaine Alamos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de burger roulé, pot au feu oriental au couscous ou escalopes milanaises comme en italie.
Détails et informations techniques sur le Selección Cabernet Sauvignon du Domaine Alamos
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selección Cabernet Sauvignon du Domaine Alamos sont 2016, 2015, 2018, 2017 et 2009.
Informations sur le Domaine Alamos
Le Domaine Alamos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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