Domaine Viña CobosCobos Marchiori Vineyard Malbec
Ce vin est composé à 100% du cépage Malbec.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cobos Marchiori Vineyard Malbec du Domaine Viña Cobos est dans le top 10 des vins d'Argentine et dans le top 10 des vins de Mendoza.
Structure gustative du Cobos Marchiori Vineyard Malbec du Domaine Viña Cobos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cobos Marchiori Vineyard Malbec de Domaine Viña Cobos de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, chocolat noir
épice exotique, cuir
réglisse, poivre
lavande, parfum
crème
Au nez le Cobos Marchiori Vineyard Malbec du Domaine Viña Cobos de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de crème, cèdre ou cassis et parfois aussi des arômes de poivre blanc, caramel ou toasté.
Accords mets et vins avec du Cobos Marchiori Vineyard Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cobos Marchiori Vineyard Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Cobos Marchiori Vineyard Malbec
Le Cobos Marchiori Vineyard Malbec du Domaine Viña Cobos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de ramen burger, epaule d'agneau en croûte ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Cobos Marchiori Vineyard Malbec du Domaine Viña Cobos
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cobos Marchiori Vineyard Malbec du Domaine Viña Cobos sont 2016, 2015, 2012, 2005 et 2006.
Informations sur le Domaine Viña Cobos
Le Domaine Viña Cobos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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