Domaine Albert LambrichRiesling Hochgewächs Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Hochgewächs Trocken du Domaine Albert Lambrich
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Hochgewächs Trocken de Domaine Albert Lambrich de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling Hochgewächs Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Hochgewächs Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Hochgewächs Trocken
Le Riesling Hochgewächs Trocken du Domaine Albert Lambrich s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de ballotine de poulet au jambon et aux champignons, paëlla de fruits de mer espagnole ou paupiettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Riesling Hochgewächs Trocken du Domaine Albert Lambrich
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Albert Lambrich
Le Domaine Albert Lambrich fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Variétal
Se dit des arômes du vin qui rappellent le raisin frais. L'exemple le plus démonstratif est certainement celui des vins issus du cépage muscat.