Domaine Alexandre Chappuis & Fils - Epesses Grand Cru

Domaine Alexandre Chappuis & FilsEpesses Grand Cru

Le Epesses Grand Cru du Domaine Alexandre Chappuis & Fils est un vin blanc de la région d'Epesses de Vaud.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.

Structure gustative du Epesses Grand Cru du Domaine Alexandre Chappuis & Fils

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Epesses Grand Cru de Domaine Alexandre Chappuis & Fils de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Epesses Grand Cru du Domaine Alexandre Chappuis & Fils

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chasselas

Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Alexandre Chappuis & Fils

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Epesses dans la région de Vaud

Le Domaine Alexandre Chappuis & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Epesses à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vaud
Dans le top 8500 des vins de Suisse
Dans le top 2000 des vins d'Epesses
Dans le top 150000 des vins blancs
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La région viticole d'Epesses

La région viticole d'Epesses se situe dans la région du Lavaux en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Louis Bovard et le Domaine Blaise Duboux y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Epesses sont les Chasselas, Pinot noir et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Epesses révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pierre ou fromage et parfois aussi des arômes de miel, sous-bois ou fermenté (levuré).


La région viticole de Vaud

Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

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Le mot du vin: Pépins

Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.

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