Le Domaine Alfred Bayer de Niederösterreich de Weinland

Domaine Alfred Bayer
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Il se situe en Niederösterreich dans la région de Weinland

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Top des meilleurs vins du Domaine Alfred Bayer

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Alfred Bayer à Niederösterreich parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Alfred Bayer. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Alfred Bayer avec les descriptions techniques et oenologiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Alfred Bayer

Une route des vins de prévue dans la région de Niederösterreich ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Alfred Bayer.

Découvrez le cépage: Savagnin

Le savagnin est un cépage blanc originaire du Tyrol Autrichien, arrivé en Franche Comté, il est rapidement devenu le cépage phare du Jura. Cousin du gewurztraminer, il donne de petites grappes blanches. Ses baies ont une peau épaisse qui résiste bien à la pourriture grise et aux maladies en général. Le savagnin s’épanouit sur des sols marneux.Le savagnin est un cépage très aromatique. Il est utilisé dans l’élaboration du vin jaune, l’AOC Château-Châlon est la plus représentative. Ce cépage produit aussi du vin de paille qui est un vin liquoreux pour lequel les grains mûris sont séchés sur un lit de paille pendant au moins 6 semaines avant d’être pressés. Les AOC de vins de paille les plus connues sont : l’Arbois, les Côtes-du-Jura et l’Etoile. Le savagnin entre aussi dans la fabrication du Macvin du Jura, un vin de liqueur et dans l’élaboration des Crémants du Jura.Les vins blancs issus du savagnin ont un grand potentiel de vieillissement. Ils sont dotés d’une puissance et d’une complexité aromatique aux notes de noix, d’amandes, de noisettes, de fleurs, de miel et de pomme verte.

Actualités du Domaine Alfred Bayer et des vins de la région

Château Beauséjour fait entrer le vignoble dans son chai

Des cuves sculptées pour faire entrer le panorama de la propriété dans la cave Sommaire Des cuves sculptées pour faire entrer le panorama de la propriété dans la cave Avec seulement 7 ha, le château Beauséjour est l’un des plus petits premiers crus classés de Saint-Émilion. Seule la Mondotte, avec ses quatre hectares fait moins. En changeant de main en 2021, après avoir été dans la famille Duffau-Laga ...

La Bergerie de l’Hortus blanc 2023, généreux et fruité

Ultra séduisant, la Bergerie de l’Hortus blanc 2023 est un vin généreux et frais au très bel équilibre entre acidité et complexité aromatique. Une très belle découverte à savourer sur des mets iodés et des fromages.   Assemblage de 7 cépages, ce vin blanc compte parmi les valeurs sûres du Languedoc. En IGP Val de Montferrand Saint Guilhem le Désert, La Bergerie de l’Hortus blanc 2023 ...

Surtaxes chinoises sur le cognac et l’armagnac : une rencontre à l’Élysée et un « signal positif »

Le mardi 12 novembre 2024, des représentants des filières cognac et armagnac ont été reçus au Palais de l’Élysée par Emmanuel Macron. À l’ordre du jour : les menaces de surtaxes chinoises sur les brandys européens, perçues comme une mesure de rétorsion après le soutien appuyé de la France à l’imposition par l’Union européenne (UE) d’une barrière ...

Le mot du vin: Épicé

Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.

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