Domaine Alpha Box & DiceLazarus Ripasso
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Le Lazarus Ripasso du Domaine Alpha Box & Dice est dans le top 60 des vins d'Australie du Sud.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lazarus Ripasso du Domaine Alpha Box & Dice de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Lazarus Ripasso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lazarus Ripasso
Les accords mets et vins originaux avec le Lazarus Ripasso
Le Lazarus Ripasso du Domaine Alpha Box & Dice s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de couscous de viande et poisson, axoa d’espelette ( 22ème rencontre ) ou boudin noir poêlé aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Lazarus Ripasso du Domaine Alpha Box & Dice
Découvrez le cépage: Garonnet
Le Garonnet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Garonnet noir dans le vignoble du vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Alpha Box & Dice
Le Domaine Alpha Box & Dice fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Actualités liées à ce vin
Deux rouges juteux pour la fin de semaine
Voici deux rouges qui, par leur fruité mûr et bien expressif, donnent l’impression de croquer dans le vin, d’où cette expression de vin « juteux ». En voici deux actuellement disponibles à la SAQ. Buvez moins. Buvez mieux. Vale da Raposa Reserva 2015, Domingos Alves de Sousa, 18,90 $ – Code SAQ 11073758 – 14,5 % – 2,4 g/l Petite bombe de fruits noirs et de soleil que ce rouge portugais aux saveurs de prune, de figue et de cerise. Struc ...
La bière canette : vous ne la bouderez plus
La Bière Canette revient en force sur la scène artisanale. Et pour cause ! Déjà adopté par beaucoup de microbrasseurs outre-Atlantique, la canette de bière possède bien des avantages. À voir aussi En 33cl, 44cl, 50cl ou même 1l, les brasseurs américains et anglais sont de plus en plus nombreux à opter pour la bière en canette. Pourquoi un tel engouement pour un produit plutôt associé à la bière discount ? Est-ce plus facile ou au contraire pl ...
Quand les coureurs du Tour de France se dopaient à l'alcool
Le célèbre livre-coffret Le Nez du Vin a été utilisé dans le scénario de la série « Les Gouttes de Dieu », l’adaptation du manga à succès qui retranscrit l’amour des Japonais pour les vins français. La série Les Gouttes de Dieu, coproduite par France Télévisions, Apple TV+ et la plateforme de streaming japonaise Hulu Japan, met le célèbre livre-coffret Le Nez Du Vin sous le feu des projecteurs. Sortie en avril, l’adaptation du manga à succès ...
Le mot du vin: Fruité
Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes qui peuvent évoluer avec le temps, des parfums de fruits frais, aux fruits cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.