Domaine Alpha Box & DiceDead Winemaker's Society Dolcetto
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du fromage doux ou du champignon.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dead Winemaker's Society Dolcetto du Domaine Alpha Box & Dice de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Dead Winemaker's Society Dolcetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dead Winemaker's Society Dolcetto
Les accords mets et vins originaux avec le Dead Winemaker's Society Dolcetto
Le Dead Winemaker's Society Dolcetto du Domaine Alpha Box & Dice s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de la garbure, rognons de veau au madère ou lasagnes bolognaise.
Détails et informations techniques sur le Dead Winemaker's Society Dolcetto du Domaine Alpha Box & Dice
Découvrez le cépage: Grenache
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dead Winemaker's Society Dolcetto du Domaine Alpha Box & Dice sont 2018, 2012, 2017, 2008 et 2016.
Informations sur le Domaine Alpha Box & Dice
Le Domaine Alpha Box & Dice fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de McLaren Vale
La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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