Domaine Alpha OmegaSunshine Valley Vineyard Malbec
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Sunshine Valley Vineyard Malbec du Domaine Alpha Omega
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sunshine Valley Vineyard Malbec de Domaine Alpha Omega de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sunshine Valley Vineyard Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sunshine Valley Vineyard Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Sunshine Valley Vineyard Malbec
Le Sunshine Valley Vineyard Malbec du Domaine Alpha Omega s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de daube provençale, tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou riz thaï à l'asiatique.
Détails et informations techniques sur le Sunshine Valley Vineyard Malbec du Domaine Alpha Omega
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sunshine Valley Vineyard Malbec du Domaine Alpha Omega sont 2018
Informations sur le Domaine Alpha Omega
Le Domaine Alpha Omega fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région d'Oak Knoll District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oak Knoll District
La région viticole d'Oak Knoll District se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Trefethen et le Domaine Alpha Omega y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Oak Knoll District sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Oak Knoll District révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou melon et parfois aussi des arômes de zeste d'agrume, paille ou fruit de la passion.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Nos trois coups de cœur champagne à Wine Paris
Le seul défaut de Wine Paris ? La profusion, avec près de 2800 exposants, on ne sait parfois plus où donner de la tête… Après cet événement, Terre de vins prend du recul et vous propose une sélection de trois nouveautés « coups de cœur » à retenir parmi les centaines de champagnes présentés. Brut millésimé 2012 d’Alfred Gratien : le vin sur mesure d’une maison d’artisans Grâce au tirage sur liège, qui sur les longues gardes reste la meilleure protection contre l’oxydation, le ...
La HVE dit « stop au bashing agroécologique »
Pour l'Association de développement de la HVE, la Confédération paysanne et ses alliés se trompent de combat en assimilant la certification à une concurrente déloyale de la bio. Elle ne veut pas d'opposition entre les systèmes agricoles et défend fermement le nouveau crédit d'impôt HVE. « Le 2 décembre dernier, lors d'une conférence de presse à charge, le syndicat agricole Confédération Paysanne a voulu faire un coup d’éclat, une véritable démonstration de force associant de pui ...
Dominique Granier : « quand on parle du foncier, on ne parle pas d’un long fleuve tranquille »
La deuxième Assemblée générale de la Safer Occitanie qui s’est tenue le 18 juin à Villevieille dans le Gard, était l’occasion pour son président Dominique Granier, de réaffirmer l’engagement de cette entité en faveur des territoires ruraux et du monde agricole. Entretien avec un vigneron-citoyen, dont la réputation d’honnêteté et de courage sont à même de relever les grands défis du 1er opérateur foncier rural en région. Sa nomination, le 30 mai 2017 à la présidence de la Safer Occitanie, symbol ...
Le mot du vin: Féminin
Caractérise les vins dont l’agrément résulte de l’élégance et de la finesse plus que de la puissance.