Domaine AlpsJapanese Style
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre et des fruits de mer.
Structure gustative du Japanese Style du Domaine Alps
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Japanese Style de Domaine Alps de la région d'Yamanashi-ken est un vin .
Accords mets et vins avec du Japanese Style
Les accords qui marchent parfaitement avec le Japanese Style
Les accords mets et vins originaux avec le Japanese Style
Le Japanese Style du Domaine Alps s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto aux fruits de mer ou sole meuniere.
Détails et informations techniques sur le Japanese Style du Domaine Alps
Découvrez le cépage: Koshu
Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.
Informations sur le Domaine Alps
Le Domaine Alps fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
Actualités liées à ce vin
Musée Du Tire-Bouchon, Lac De Beine, Domaine De Perdrycourt… Le Baladeur dans Le Chablisien
Le Musée De La Vigne Et Du Tire-Bouchon Nathalie nous présente le musée qui contient une collection de près de 5000 tire-bouchons, et un grand nombre d’objet historiques pour travailler dans les vignes Nathalie nous présente le musée, qui s’étale sur 8 salles Copier Nathalie, devant une petite partie de la collection © Radio France – Greg Le Quere Nathalie, devant une petite partie de la collection La Grande De Beauvais Anita nous parle de cette ancienne ferme, où l’on peut acheter ses ...
Junart, le projet qui fait rimer art et pinard
Créé il y a 3 ans, Junart est un site de rencontre un peu particulier. Trait d’union entre vignerons et artistes, Junart a déjà organisé d’heureux mariages : Cassius & Johann Michel, Jean-Michel Tixier & Château Fleur Cardinale, Nasty & Johann Michel… Entretien avec son jeune fondateur, Junior Parado, à l’occasion de sa prochaine exposition avec Jean-Michel Tixier, artiste illustrateur, à Lyon le 12 décembre prochain. D’où vient ta passion du vin ? Je suis né à Lyon. Cette ...
Âge légal, réglementation : quels sont les pays les plus permissifs en matière de consommation d'alcool ?
La consommation d’alcool en France est très réglementée, et les campagnes de préventions sont légion. Mais qu’en est-il des autres pays ? Cultures diverses, habitudes de consommation différentes, enjeux économiques importants, les législations concernant la consommation d'alcool peuvent diverger très franchement d'un état à l'autre, avec des disparités pour le moins surprenantes. Voici une liste non exhaustive de pays et de leurs r& ...
Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.
