Domaine Alta VistaTerroir Selection Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Terroir Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Alta Vista
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir Selection Cabernet Sauvignon de Domaine Alta Vista de la région de Mendoza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Terroir Selection Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Selection Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Selection Cabernet Sauvignon
Le Terroir Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Alta Vista s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, irish stew ou tajine de keftas aux oeufs.
Détails et informations techniques sur le Terroir Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Alta Vista
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Alta Vista sont 2016, 2014, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Alta Vista
Le Domaine Alta Vista fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Sec
Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
