Domaine Alto PinaVinhas Velhas Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Vinhas Velhas Tinto du Domaine Alto Pina est dans le top 20 des vins de Península de Setúbal.
Structure gustative du Vinhas Velhas Tinto du Domaine Alto Pina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinhas Velhas Tinto de Domaine Alto Pina de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vinhas Velhas Tinto du Domaine Alto Pina de la région de Península de Setúbal révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Vinhas Velhas Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinhas Velhas Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Vinhas Velhas Tinto
Le Vinhas Velhas Tinto du Domaine Alto Pina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lasagnes au four, lasagnes légères sans béchamel ou ballotine de dinde.
Détails et informations techniques sur le Vinhas Velhas Tinto du Domaine Alto Pina
Découvrez le cépage: Humagne rouge
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinhas Velhas Tinto du Domaine Alto Pina sont 2017
Informations sur le Domaine Alto Pina
Le Domaine Alto Pina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
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Le mot du vin: Oenologie
Science de l'oenologue portant essentiellement sur le domaine de l'élaboration et de l'élevage des vins.
