Domaine Altos de RiojaAltos R Pigeage Nacido en Barrica Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Altos R Pigeage Nacido en Barrica Blanco du Domaine Altos de Rioja
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altos R Pigeage Nacido en Barrica Blanco de Domaine Altos de Rioja de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Altos R Pigeage Nacido en Barrica Blanco du Domaine Altos de Rioja de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Altos R Pigeage Nacido en Barrica Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altos R Pigeage Nacido en Barrica Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Altos R Pigeage Nacido en Barrica Blanco
Le Altos R Pigeage Nacido en Barrica Blanco du Domaine Altos de Rioja s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, verrine de pêche au thon ou filets de merlan au four et sa julienne de légumes.
Détails et informations techniques sur le Altos R Pigeage Nacido en Barrica Blanco du Domaine Altos de Rioja
Découvrez le cépage: Danam
Croisement obtenu en 1958 entre le dabouki et le muscat de Hambourg, inscrit depuis 1981 au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Peu cultivé en France, on peut le rencontrer au Portugal où quelques plantations ont été réalisées.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Altos R Pigeage Nacido en Barrica Blanco du Domaine Altos de Rioja sont 2016, 2017, 2018, 2014
Informations sur le Domaine Altos de Rioja
Le Domaine Altos de Rioja fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Le mot du vin: Vin jaune
Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.
