Le Domaine Amos Rome Vineyards de Lake Chelan de Washington

Domaine Amos Rome Vineyards - Embers
Le domaine propose 7 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Washington
Il se situe en Lake Chelan dans la région de Washington

Le Domaine Amos Rome Vineyards fait parti des domaines à suivre à Lake Chelan. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Lake Chelan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Amos Rome Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Amos Rome Vineyards à Lake Chelan parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Amos Rome Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Amos Rome Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Amos Rome Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Amos Rome Vineyards

Les vins rouge du Domaine Amos Rome Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), pâtes à la tunisienne ou tagliatelles bacon et champignon.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Amos Rome Vineyards

  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Lake Chelan

La région viticole du Lake Chelan se situe dans la région du Columbia Valley en Washington aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine C R Sandidge et le Domaine Tsillan y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lake Chelan sont les Merlot, Malbec et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lake Chelan révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits rouges.

En bouche du Lake Chelan est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 29 domaines et châteaux dans la région du Lake Chelan, produisant 110 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lake Chelan s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Amos Rome Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Amos Rome Vineyards

Les vins blanc du Domaine Amos Rome Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, pâtes au thon, crème à l'ail et au citron ou quiche lardons gruyère.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Amos Rome Vineyards

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins rosés du Domaine Amos Rome Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Amos Rome Vineyards

Les vins rosé du Domaine Amos Rome Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Échanson

Personne chargée du choix et du service des vins. Terme ancien pour désigner le sommelier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Amos Rome Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Lake Chelan ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Amos Rome Vineyards.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Amos Rome Vineyards et des vins de la région

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Le mot du vin: Échanson

Personne chargée du choix et du service des vins. Terme ancien pour désigner le sommelier.