Le Domaine Andrew Murray Vineyards de Los Olivos de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Andrew Murray Vineyards

Les vins rouge du Domaine Andrew Murray Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, epaule d'agneau confite à l'harissa ou lapin bonne femme.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Andrew Murray Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Andrew Murray Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Andrew Murray Vineyards est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Andrew Murray Vineyards

• 2007avec une note moyenne de 4.27/5
• 2018avec une note moyenne de 4.09/5
• 2015avec une note moyenne de 3.96/5
• 2008avec une note moyenne de 3.89/5
• 2012avec une note moyenne de 3.88/5
• 2010avec une note moyenne de 3.87/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Andrew Murray Vineyards

Les vins blanc du Domaine Andrew Murray Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes, lapin au cidre et aux champignons ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Andrew Murray Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Andrew Murray Vineyards révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Andrew Murray Vineyards

• 2012avec une note moyenne de 4.10/5
• 2013avec une note moyenne de 3.95/5
• 2014avec une note moyenne de 3.90/5
• 2019avec une note moyenne de 3.90/5
• 2015avec une note moyenne de 3.84/5
• 2016avec une note moyenne de 3.83/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Andrew Murray Vineyards

Les vins rosé du Domaine Andrew Murray Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, souris d'agneau au miel et thym ou cari de poulet (comme à la réunion).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Andrew Murray Vineyards

Au nez le vin rosé du Domaine Andrew Murray Vineyards révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Andrew Murray Vineyards

• 2017avec une note moyenne de 4.10/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.70/5
• 2014avec une note moyenne de 3.70/5
• 2013avec une note moyenne de 3.50/5