Domaine Andrew Murray VineyardsEspérance Rosé (Curtis Vineyard)
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Espérance Rosé (Curtis Vineyard) du Domaine Andrew Murray Vineyards est dans le top 40 des vins de Santa Ynez Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Espérance Rosé (Curtis Vineyard) du Domaine Andrew Murray Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Espérance Rosé (Curtis Vineyard)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Espérance Rosé (Curtis Vineyard)
Les accords mets et vins originaux avec le Espérance Rosé (Curtis Vineyard)
Le Espérance Rosé (Curtis Vineyard) du Domaine Andrew Murray Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, gigot bitume ou limande au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Espérance Rosé (Curtis Vineyard) du Domaine Andrew Murray Vineyards
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Espérance Rosé (Curtis Vineyard) du Domaine Andrew Murray Vineyards sont 2017, 2016, 2015, 2018 et 2014.
Informations sur le Domaine Andrew Murray Vineyards
Le Domaine Andrew Murray Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Santa Ynez Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Ynez Valley
La région viticole du Santa Ynez Valley se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Ynez Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 221 domaines et châteaux dans la région du Santa Ynez Valley, produisant 831 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Ynez Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Porte-greffe
Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.