Domaine AnselmetChambave Muscat
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Chambave Muscat du Domaine Anselmet est dans le top 20 des vins de la Vallée d'Aoste.
Structure gustative du Chambave Muscat du Domaine Anselmet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chambave Muscat de Domaine Anselmet de la région de la Vallée d'Aoste est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chambave Muscat du Domaine Anselmet de la région de la Vallée d'Aoste révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, floral.
Accords mets et vins avec du Chambave Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chambave Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le Chambave Muscat
Le Chambave Muscat du Domaine Anselmet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes simplissimo, homard au court-bouillon ou gratin aux feuilles de blettes.
Détails et informations techniques sur le Chambave Muscat du Domaine Anselmet
Découvrez le cépage: Khikhvi
Cépage très ancien cultivé le plus souvent en Kakhétie (Géorgie). On peut également le rencontrer en Moldavie, en Ukraine, au Daghestan, en Asie centrale ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chambave Muscat du Domaine Anselmet sont 2017, 2018, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Anselmet
Le Domaine Anselmet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
La Vallée d'Aoste (Valle d'Aosta) est la région la plus petite et la moins peuplée d'Italie, dont la Taille ne représente qu'un huitième de celle du Piémont voisin. Elle couvre un coin montagneux de l'extrême nord-ouest de l'Italie, où les frontières du pays rejoignent celles de la France et de la Suisse. Malgré la petite taille et la faible notoriété de la région, une large gamme de vins rouges et blancs y est produite à partir d'une sélection de cépages indigènes et introduits. Le plus important d'entre eux est le Picotendro, la forme locale du Nebbiolo.
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Le mot du vin: Honnête
Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.
