Domaine La VrilleChambave Muscat
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Chambave Muscat du Domaine La Vrille est dans le top 10 des vins de la Vallée d'Aoste.
Structure gustative du Chambave Muscat du Domaine La Vrille
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chambave Muscat de Domaine La Vrille de la région de la Vallée d'Aoste est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chambave Muscat du Domaine La Vrille de la région de la Vallée d'Aoste révèle souvent des types d'arômes d'abricot, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Chambave Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chambave Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le Chambave Muscat
Le Chambave Muscat du Domaine La Vrille s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti au thon (véritable recette italienne), gratin de fruits de mer simplissime ou crumble cabillaud courgettes.
Détails et informations techniques sur le Chambave Muscat du Domaine La Vrille
Découvrez le cépage: Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chambave Muscat du Domaine La Vrille sont 2011, 2012, 2016, 2014 et 2015.
Informations sur le Domaine La Vrille
Le Domaine La Vrille fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
La Vallée d'Aoste (Valle d'Aosta) est la région la plus petite et la moins peuplée d'Italie, dont la Taille ne représente qu'un huitième de celle du Piémont voisin. Elle couvre un coin montagneux de l'extrême nord-ouest de l'Italie, où les frontières du pays rejoignent celles de la France et de la Suisse. Malgré la petite taille et la faible notoriété de la région, une large gamme de vins rouges et blancs y est produite à partir d'une sélection de cépages indigènes et introduits. Le plus important d'entre eux est le Picotendro, la forme locale du Nebbiolo.
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